51 Chou farci au riz de camargue - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou vert frisé | Graines de courge | Huile d'olive | Oignons rouges | Poivre du moulin | Raisins de Corinthe | Riz long blanc de Camargue | Sel fin gris
Publication le Mercredi 15 Mars 2023 à 10h53
Laurent Mariotte | Site officiel
Cuisson : 40 mn • Préparation : 30 mn • Repos : 15 mn • Total : 85 mn
Rapidité : ...
Plats :
Tarte sucrée ou saléeFlamiche | Flammekueche | Margarita | Pie | Pissaladière | Pizza | Quiche | Tarte | Tatin | Tourte
GâteauBeignet | Cake | Cannelé | Cupcake | Financier | Gâteau | Gaufre | Gougère | Macaron | Muffins | Mugcake | Scone
Salade composéeColeslaw | Crudités | Currywurst | Macédoine | Mâche | Mesclun | Poke bowl | Rémoulade | Roquette | Salade | Taboulé
Plat au fourBrandade | Caquelon | Cassolette | Crumble | Enchiladas | Gratin | Lasagne | Parmentier | Ramequin | Tian
SoupeBisque | Bouillabaisse | Bouillie | Bouillon | Consommé | Gaspacho | Minestrone | Potage | Soupe | Velouté | Waterzoï
Plat mitonnéBlanquette | Bourguignon | Carbonade | Carry | Chili | Cocotte | Colombo | Curry | Daube | Émincé | Fricassé | Garbure | Gardianne | Goulasch | Marmite | Mijoté | Mitonnée | One pot rice | One pot riz | Piperade | Potjevleesch | Râgout | Rougail | Sauté | Tandoori
Oeuf cuisinéBrouillade | Flan | Frittata | Œuf | Omelette | Pastilla | Quiche sans pâte | Soufflé | Tortilla
Plat de pâtesBolognaise | Bucatini | Carbonara | Conchiglioni | Farfalle | Fettuccine | Fusilli | Linguine | Nouilles | One pot pasta | Orecchiette | Pasta | Penne | Rigatoni | Spaghettis | Tagliatelles | Tortellini | Vermicelle
Garniture dans une pâteAumônière | Brick | Brique | Buns | Burrito | Calzone | Chausson | Crêpes | Croissant | Empanada | Feuilleté | Friand | Maki | Nem | Ravioli | Rissoles | Samoussa | Sushi | Tacos | Triangle | Wrap
SandwichBagel | Baguette | Bruschetta | Burger | Cheeseburger | Ciabatta | Croque-madame | Croque-monsieur | Crostini | Donuts | FishBurger | Hamburger | Hot Dog | Kébab | Mauricette | Naan | Pain surprise | Panini | Poutine | Sandwich | Tartine | Toast
BoissonBloody | Boisson | Brandy | Café | Cappuccino | Chocolat chaud | Cidre | Citronnade | Cocktail | Eau | Elixir | Grog | Hydromel | Infusion | Jus | Kéfir | Kir | Lassi | Limonade | Milk | Milkshake | Mojito | Punch | Sangria | Sirop | Smoothie | Soda | Tisane
A la poêlePoêlée | Wok
Entrée ou apéroAnchoïade | Antipasti | Apéritif | Aspic | Assiette | Assortiment | Barquette | Blinis | Bouchée | Canapé | Cuillère | Dip | Emietté | Entrée | Entremet | Galantine | Guacamole | Houmous | Mignardises | Olivade | Palmier | Rillette | Sardinade | Snack | Tapas | Tapenade | Tarama | Tartelette | Tartinade | Terrine | Thoïonade | Verrine
ConfitureConfiture | Gelée | Marmelade
ConfiserieBonbon | Calisson | Caramel | Confiserie | Friandises | Nougat
GrilladeBarbecue | Brochette | Grillade | Marinade | Plancha
Ingrédients : Plus de choix
| Citron |
52 Saumon au beurre blanc - Laurent Mariotte
beurre | échalote | épinards | huile de cuisson | poivre | saumon | sel | vin blanc
Publication le Lundi 13 Mars 2023 à 12h51
Laurent Mariotte | Site officiel
Cuisson : 20 mn • Préparation : 15 mn • Repos : 0 mn • Total : 35 mn
53 Oeufs à la neige - Laurent Mariotte
Gousse de vanille | Lait | Oeufs | Sel | Sucre en poudre
Publication le Lundi 13 Mars 2023 à 12h46
Laurent Mariotte | Site officiel
Cuisson : 7 à 10 mn • Préparation : 15 mn • Repos : 0 mn • Total : 22 à 25 mn
54 Saucisse-purée (saucisse de Montbéliard) - Laurent Mariotte
Beurre demi-sel | Échalotes | Pickles de moutarde maison | Pommes de terre à chair ferme | Saucisses de Montbéliard
Publication le Samedi 11 Mars 2023 à 12h51
Laurent Mariotte | Site officiel
Cuisson : 25 mn • Préparation : 15 mn • Repos : 0 mn • Total : 40 mn
55 Orecchiette aux champignons - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Champignons rosés de Paris | Huile d'olive | Orecchiette | Parmesan en copeaux | Persil plat | Pleurotes | Poivre du moulin | Sel fin gris | Shiitaké
Publication le Samedi 11 Mars 2023 à 11h51
Laurent Mariotte | Site officiel
Cuisson : 25 mn • Préparation : 15 mn • Repos : 0 mn • Total : 40 mn
56 Artichaut à l'orientale - Laurent Mariotte
Ail | Artichauts violets | Citrons | Cumin en poudre | Huile d'olive | Moutarde fine forte | Paprika | Persil plat haché | Pois chiches secs et cuits avec leur eau de cuisson (ou pois chiche en conserve) | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Cuisson : 30 mn • Préparation : 10 mn • Repos : 0 mn • Total : 40 mn
57 Tapenade - Laurent Mariotte
Ail | Anchois à l'huile | Câpres | Herbes de Provence | Huile d'olive | Olives noires dénoyautées
Laurent Mariotte | Site officiel
Cuisson : 0 mn • Préparation : 10 mn • Repos : 0 mn • Total : 10 mn
58 Salade de pâtes lentilles corail - Laurent Mariotte
Ail | Anchois | Anis | Câpres | Cumin | Datte | Echalotes | Fusilli | Huile d’olive | Lentilles | Orange | Pâtes | Piquillos | Poireau | Radis | Salade | Vinaigre
Laurent Mariotte | Site officiel
59 Salade de pâtes au fenouil - Laurent Mariotte
Ail | Anchois | Basilic | Citron | conchiglie | Courgette | Gros bulbe de fenouil | Huile d'olive | Poivre | rigate | Sel | Tomates de couleurs différentes
Laurent Mariotte | Site officiel
Cuisson : 10 mn • Préparation : 10 mn • Repos : 0 mn • Total : 20 mn
60 Feuilletés aux abricots - Laurent Mariotte
Abricot | Beurre | Eau de fleur d’oranger | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre
Laurent Mariotte | Site officiel
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