liqueur de mirabelle de lorraine
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Flans Ă la Noix de Coco
Framboises | Lait | Liqueur | Noix de coco | Oeuf | Sucre fin | Vanille | Vinaigre
A vos assiettes
Coupe de Mirabelles de Lorraine à la Tropézienne
Amandes | Brioche | Crème | Eau-de-vie | Miel | Mirabelles | Sorbet | Sucre
A vos assiettes
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Piccata de canette flambée à la mirabelle fines tranches de navet
Canette | Eau-de-vie | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Mirabelles | Navet | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Crêpes Soufflées aux Clémentines
Beurre | Clémentines | Crêpes | Farine | Lait | Liqueur | Mandarines | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
A vos assiettes
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Galette des rois au Monsieur Cuisine
Amandes | Beurre | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Liqueur | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin | Vanille
Marmiton
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Cookies pépites de chocolat et liqueur de pomme verte
Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat | Farine | Liqueur | Pomme | Sucre vanillé | Yaourt
Marmiton
Tarte aux litchis
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Liqueur | Litchis | Mascarpone | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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