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Accras de morue   Laurent Mariotte
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Accras de morue - Laurent Mariotte


Ail | Citron vert | Cives | Farine | Gros sel | Levure | Morue | Pâte de piment | Persil
  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Samedi 11 Février 2023 à 11h45


La blanquette de légumes d'Yves Camdeborde
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La blanquette de légumes d'Yves Camdeborde


Anis étoilé | Beurre | Blancs de poireaux | Carottes | Céleri en branches | Champignons de Paris | Citron jaune | Clous de girofle | Crème fleurette | Crème fraîche épaisse | Farine | Gros sel | Jaunes d oeufs | Laurier | Navets | Oignons | Persil | Petits oignons | Poivre blanc | Poivre noir | Sel fin | Sucre semoule | Thym
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
  Samedi 07 Janvier 2023 à 13h01


Saint Jacques grillées aux panais rôtis par Laurent Mariotte
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Saint-Jacques grillées aux panais rôtis par Laurent Mariotte


Ciboulette | Citron | Graisse de canard | Gros sel | Huile de noix | Panais | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Vendredi 30 Décembre 2022 à 03h25


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays


Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Saint Jacques grillées au panais   Laurent Mariotte
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Saint-Jacques grillées au panais - Laurent Mariotte


ciboulette | citron | graisse de canard | gros sel gris | huile de noix | panais | poivre du moulin | Saint-Jacques | sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mercredi 28 Décembre 2022 à 19h51


Aligot par Laurent Mariotte
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Aligot par Laurent Mariotte


Ail | Crème | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomme
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Lundi 05 Décembre 2022 à 11h38


Pot au feu   Laurent Mariotte
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Pot-au-feu - Laurent Mariotte


ail | bouquet garni | carotte | céleri-boule | clou de girofle | cornichon | gros sel | macreuse | moutarde | oignon | os à moelle | paleron | plat de côtes | poireau | poivre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Jeudi 01 Décembre 2022 à 10h55


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Moelleux aux mandarines de Laurent Mariotte


  La Cuisine de Silena
  Mardi 29 Novembre 2022 à 20h38


Parmentier de rillettes de Tours par Laurent Mariotte
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Parmentier de rillettes de Tours par Laurent Mariotte


Beurre | Chapelure | Gros sel | Lait | Oignon rouge | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rillettes | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Mercredi 26 Octobre 2022 à 16h55


Sauté de boeuf par Laurent Mariotte
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Sauté de boeuf par Laurent Mariotte


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Farine T55 | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Oignon rouge | Olives | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Lundi 26 Septembre 2022 à 11h00


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Parmentier de rillettes de Tours   Laurent Mariotte
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Parmentier de rillettes de Tours - Laurent Mariotte


Beurre | Chapelure de pain | Gros sel gris | Lait | Oignons rouges | Persil plat | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rillettes de Tours | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Lundi 19 Septembre 2022 à 10h52


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