lotte à l armoricaine bisque de homard marmiton
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Bisque de homard aux raviolis frais
Boeuf | Crabe (boîte) | Crevettes | Gruyère | Homard | Poivre | Porc | Ravioli | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Filet de perche a la bisque de homard
Champignon de Paris | Crème fraîche | Emmental | Homard | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Cassolette de Saint Jacques à la bisque de homard
Bouillon | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Gruyère | Homard | Poisson | Saint-Jacques
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Poule au riz à la bisque de homard
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Curry | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poireau | Poule | Riz
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bisque de homard maison
Ail | Concentré de tomate | Farine | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pineau des Charentes | Poireau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Flan au saumon et à la bisque de homard
Biscotte | Crème fraîche | Crème liquide | Homard | Lait | Oeuf | Persil | Saumon | Thon (boîte)
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vos courses Bio en livraison à domicile
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Lotte à l'armoricaine (ma façon)
Ail | Basilic | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Sel | Tomate | Vin blanc
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pain de poisson au surimi et bisque de homard
Crème fraîche épaisse | Homard | Oeuf | Poivre | Sel | Surimi
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Quenelles de brochet sauce bisque de homard
Brochet | Fromage râpé | Homard | Lait | Poivre | Quenelle | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Tarte surimi et bisque de homard
Crème fraîche | Gruyère | Homard | Oeuf | Pâte feuilletée | Surimi
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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