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médaillon de lotte picard

 
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients Poisson Ecrasé Bouillabaisse Canard Homard Crème Brochet Ratte du Touquet ... Veau Chou-fleur Bouillon Lait de coco Brochettes de poisson Morilles Orange Tomate Foie gras de canard Médaillons de veau Choux Queue Emulsion Filets de lotte Pain de poisson Sole Queue de lotte

Recettes web 981 à 990 sur 2361

Ragoût de lotte au lait de coco
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Ragoût de lotte au lait de coco


Coriandre | Crème | Huile de palme | Jus de citron | Lotte | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomate
  750g


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982 

Bouillabaisse allégée


Ail | Céleri branche | Crème fraîche épaisse | Lotte | Moules | Oignon | Rouget | Safran | Surimi
  750g


Potée de lotte au bouillon crémeux de persil plat
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Potée de lotte au bouillon crémeux de persil plat


Ail | Eau | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile de colza | Lotte | Persil
  750g


Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Médaillons de Ratte du Touquet homard à l'émulsion de châtaigne


Beurre | Châtaignes | Courgette | Crème liquide | Homard | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Soja | Vermouth
  750g


985 

Pain de poisson à la tomate


Carpe | Concentré de tomate | Jus de citron | Lotte | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Sel
  750g


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Queue de lotte au safran
986 

Queue de lotte au safran


Beurre | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
  750g


987 

Médaillon de sole au foie gras de canard


Beurre | Canard | Champignons | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Fumet de poisson | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sole | Truffe
  750g


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988 

Brochette de poisson aux herbes


Cabillaud | Citron | Daurade | Huile d’olive | Lotte | Origan | Poisson | Poivre | Sel | Thym
  750g


989 

Médaillon de veau et morilles


Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Morilles | Persil | Poivre | Sel | Veau
  750g


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Filet de lotte laqué orange et moutarde Amora écrasée de choux fleur aux épices
990 

Filet de lotte laqué orange et moutarde Amora écrasée de choux-fleur aux épices


Beurre | Chou-fleur | Coriandre | Curcuma | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Orange | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g


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