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Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Cailles butternut et foie gras
Cailles | Carottes | Céleris | Champignons | Courges butternut | Échalotes | Foie gras | Oignon | Poireau
Météo à la carte | France 3
Mardi 20 Décembre 2022 à 12h13
Saint-Jacques et sauce chorizo étoilées
Chorizo | Coquille Saint-Jacques | Huile végétale | Poudre de plancton ou safran
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Lundi 19 Décembre 2022 à 12h21
Le lieu jaune façon palace
Brocolis | Huile d'olive | Lieu jaune | Yeux de hareng
Météo à la carte | France 3
Vendredi 16 Décembre 2022 à 12h05
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Foie gras poêlés et bouillon d'exception
Beurre | Cardon | Foie gras
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Jeudi 15 Décembre 2022 à 12h21
Velouté de courge aux escargots
Beurre | Courges | Escargots | Lait | Oignons | Poivre | Sel | Tartines de pain
Météo à la carte | France 3
Mercredi 14 Décembre 2022 à 14h57
Le gravlax de boeuf de Noël
Ail | Amandes | Baies roses | Ciboulette | citron caviar | clémentines | Coriandre en grain | Gingembre | Gravlax de boeuf | main de bouddha | Oignon rouge | Pesto de coriandre | Piment d'espelette | pomelo) | vert | Vierge d'agrumes (citron jaune | yuzu
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Mardi 13 Décembre 2022 à 12h09
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Cinq soeurs et une poularde
Boudin blanc | Céleris | Foie gras | Fromage blanc | Marron | Poularde
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Lundi 12 Décembre 2022 à 11h47
Sauté de boeuf et légumes d'hiver
Ail de Lautrec | Butternut | Carottes | Collier (viande) | Farine | Huile d'olive | Huile de noix | Oignons | Pommes de terre | Sauce tomates
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Vendredi 09 Décembre 2022 à 13h09
La potée de Mélanie va vous réchauffer
Carotte | Chou | Côti | Lard | Oignon | Palette | Pomme de terre | Saucisse fumée | Vin blanc
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Jeudi 08 Décembre 2022 à 12h55
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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L'authentique poule au blanc
Beurre | Carottes | Céleris branche | Cidre brut | Crème fraîche | Farine | Navet | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Poule
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Mercredi 07 Décembre 2022 à 12h58
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