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magret de canard au jus

 
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Canard minceur sauce à la rhubarbe et au gingembre
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Canard minceur sauce à la rhubarbe et au gingembre


Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Magret de canard | Miel | Rhubarbe | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
82 

Canard facon shawarma


Ail | Cannelle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Muscade | Oignon | Paprika | Pâte de sésame | Quatre-épices
  Marmiton
83 

Papillotes de canard aux peches


Clous de girofle | Echalotes | Jus d’orange | Magret de canard | Pêche | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton
Tournedos de canard faussement rossini et jus de cuisson au café
85 

Tournedos de canard faussement rossini et jus de cuisson au café


Alcool | Butternut | Café soluble | Canard | Carotte | Chanterelles | Chapelure | Eau | Foie gras | Girolle | Kumquats | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre | Porto | Sirop | Zeste d’orange
  750g
86 

Magret mariné au barbecue


Echalotes | Jus d’orange | Magret de canard | Miel | Moutarde | Sel
  750g
87 

Magret laqués


Estragon | Fèves | Jus de citron | Magret de canard | Miel | Mirabelles | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz
88 

Carpaccio de magret au parmesan et noix


Fines herbes | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Noix | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Les Oeufs cocottes façon Landaise vinaigrette jus de mangue à la vanille
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Les Oeufs cocottes façon Landaise vinaigrette jus de mangue à la vanille


Beurre | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Farine | Gésiers confits | Gousse de vanille | Huile d’olive | Huile de friture | Magret | Mangue | Margarine | Oeuf | Poivre | Roquette | Sel
  A vos assiettes
90 

Salade d'artichauts au magret


Artichaut | Cerfeuil | Huile | Huile de noix | Jus de citron | Magret de canard | Moutarde | Oie | Pastèque | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
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