marmiton bourguignon

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Vin rouge Lardons Lard fumé Laurier Thym Persil Bouquet garni Crème fraîche Bœuf Macreuse Champignons Carotte Porc Joue de boeuf Cèpes Tomate Poitrine Magret de canard Lentilles Purée Kirsch Saucisson à cuire Navet Anchois Clous de girofle Olives Fraise Lard Viande Gîte de boeuf Noix Gousse de vanille Saucisse de Morteau Veau Poitrine fumée Oignons nouveaux Cornichons Lait Pomme de terre Romarin Genièvre Vin de Bourgogne Céleri-rave Oeuf Dinde Gruyère Citron Fond brun Câpres

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