marmiton bourguignon

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Carotte Bouquet garni Bœuf Champignons de Paris Laurier Viande Thym Vin de Bourgogne Persil Jambon Champignons Marc de bourgogne Vin blanc Crème fraîche Romarin Maïzena Tomate Levain Vinaigre de cidre Muscade Pomme de terre Lardons Vinaigre balsamique Pâte brisée Veau Gruyère Vin rouge Epaule Vin Lait Yaourt Cumin Sauge Poireau Sauce tomate Macreuse Fromage Fond de veau Sanglier Clous de girofle Os à moelle Paleron Fromage blanc Petits pois Viande hachée

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