marmiton chevreuil
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Recettes web 41 à 45 sur 45
Gigue de chevreuil sauce cannelle
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Raviolis au chevreuil
Chapelure | Chevreuil | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Terrine de chevreuil au foie gras et trompettes de la mort macérées au cognac de Marcus
Ail | Chevreuil | Cognac | Eau | Farine | Foie de porc | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gigot de chevreuil flambé au Grand Marnier
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chevreuil | Crème fraîche | Farine | Grand Marnier | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Terrine de chevreuil et de porc aux champignons
Ail | Chevreuil | Cognac | Farine | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Trompette de la mort | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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