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Chocolat chaud comme dans le nord de l'italie (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Cheese-cake au sirop d’érable (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
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Crémet d'anjou aux mirabelles au sirop (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
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Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
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Gelée de coings (Laurent Mariotte)
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Crêpe épaisse aux fraises (Laurent Mariotte)
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Salade de litchis et grenade à l'eau de rose et dés d'hibiscus (Laurent Mariotte)
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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Courgettes multicolores marinées à l'huile d'olive et aux herbes de provence à l'anchoïade (Laurent Mariotte)
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Maquereaux rôtis au cidre et crème fermière (Laurent Mariotte)
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Madeleines de commercy aux mirabelles à la bergamote de nancy (Laurent Mariotte)
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Fraise de veau, sauce poulette (Laurent Mariotte)
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