meilleure recette de filet mignon de porc en croute
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Croûte Filet mignon en croûte Confit Coco Lardons Céleri Écrasée de pommes de terre Cocotte ... Champignon Céleri rave Pomme de terre Canard Mousseline Aubergine Ecrasé de pomme de terre Filet de porc Fromage Purée d'aubergines Confit de canard Légumes Raclette Cocotte de légumes
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Filet mignon en croute
Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte
Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym | Vinaigre | Wasabi
Atelier des chefs
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Filet mignon en croûte d'herbes, écrasée de pommes de terre à la cive
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Coffret d’épices gravé
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Filet mignon en croûte d'herbes, purée d'aubergines aux pignons de pin
Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Coriandre | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
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Mignon de porc en croûte d'herbes, pomme confite à la graisse de canard
Ail | Aromate | Basilic | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
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Mignon de porc en croûte de moutarde, mousseline de céleri-rave
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Graines de moutarde | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon aux lardons et champignons en croûte
Ail | Beurre | Champignons | Filet mignon de porc | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
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Filet mignon dans sa croûte
Filet mignon de porc | Gruyère | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filet mignon de porc à la coriandre en croûte
Coriandre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Filet mignon en croûte au bacon et fromage à raclette
Bacon | Filet mignon de porc | Fromage | Pâte feuilletée | Poivre | Raclette | Sel
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