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Filet mignon de veau en feuilleté

31 Filet mignon de veau en feuilleté

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Tarte feuilletée aux Lentilles Vertes du Puy filet mignon de porc séché

32 Tarte feuilletée aux Lentilles Vertes du Puy filet mignon de porc séché

Filet mignon de porc en croûte de pommes de terre

33 Filet mignon de porc en croûte de pommes de terre

Filet mignon de porc feuilleté

34 Filet mignon de porc feuilleté

Filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut

35 Filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut

Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Filet mignon de porc | Huile | Lard fumé | Moutarde | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Tomate

Filet mignon feuilleté aux épinards sauce aux champignons

36 Filet mignon feuilleté aux épinards sauce aux champignons

Champignon de Paris | Crème fraîche | Epinard | Filet mignon de porc ou Veau | Huile | Muscade | Noilly prat | Oeuf | Oignon | Poivre | Pâte feuilletée | Rôti | Sel

Filet Mignon de Porc aux Figues et sa purée céleri rave - pommes de terre

37 Filet Mignon de Porc aux Figues et sa purée céleri rave - pommes de terre

Carotte | Crème liquide | Céleri-rave | Echalotes | Figues | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc

Oignons et pommes de terre rôtis au balsamique avec du filet mignon de porc

38 Oignons et pommes de terre rôtis au balsamique avec du filet mignon de porc

Ail | Beurre | Céleri | Fenouil | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique

Filet mignon de porc laqué au miel et aux 5 épices purée de pommes de terre

39 Filet mignon de porc laqué au miel et aux 5 épices purée de pommes de terre

5 épices | Beurre | Coriandre | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique

Feuilleté de filet mignon

40 Feuilleté de filet mignon

Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Pâte feuilletée | Thym




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   Filet mignon de porc        Pâte feuilletée        Filet mignon        Vin blanc        Crème fraîche        Echalotes        Oeuf (jaune)        Crème liquide    



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