mignon 

31 Filet mignon de veau en feuilleté

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32 Tarte feuilletée aux Lentilles Vertes du Puy filet mignon de porc séché

33 Filet mignon de porc en croûte de pommes de terre

34 Filet mignon de porc feuilleté

35 Filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut

Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Filet mignon de porc | Huile | Lard fumé | Moutarde | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Tomate

36 Filet mignon feuilleté aux épinards sauce aux champignons

Champignon de Paris | Crème fraîche | Epinard | Filet mignon de porc ou Veau | Huile | Muscade | Noilly prat | Oeuf | Oignon | Poivre | Pâte feuilletée | Rôti | Sel

37 Filet Mignon de Porc aux Figues et sa purée céleri rave - pommes de terre

Carotte | Crème liquide | Céleri-rave | Echalotes | Figues | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc

38 Oignons et pommes de terre rôtis au balsamique avec du filet mignon de porc

Ail | Beurre | Céleri | Fenouil | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique

39 Filet mignon de porc laqué au miel et aux 5 épices purée de pommes de terre

5 épices | Beurre | Coriandre | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique

40 Feuilleté de filet mignon

Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Pâte feuilletée | Thym