moelleux à la crème de marron laurent mariotte
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Mille-feuilles ardéchois (à la crème de marron)
Beurre | Chocolat noir | Crème de marron | Crème liquide | Feuilles de bricks | Gousse de vanille | Sucre glace
Marie Claire
Gâteau à la crème de marrons et chantilly
Crème de marron | Crème liquide | Génoise | Grand Marnier | Marrons glacés | Sucre | Zeste d’orange
Marie Claire
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Bûche aux marrons et au whisky du chef Pierre Hermé
Beurre | Cacao | Cassis | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Marrons | Marrons glacés | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sirop | Sucre | Whisky
Marie Claire
Bavarois à la châtaigne
Cognac | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
Avantages
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Délice coco-châtaignes
Beurre | Chocolat noir | Crème de marron | Crème liquide | Gingembre | Gousse de vanille | Poudre de coco
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Bûches glacées super faciles super rapides
Biscuits | Cerise | Crème de marron | Glace | Griottes | Meringue | Pistache | Sirop | Sorbet | Vanille
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Bûche de Noël à la mousse de crème de marron
Farine | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre
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Bûche aux châtaignes et pâte d'amande
Amandes | Beurre | Confiture d’abricot | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Fécule | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Oeuf | Pâtes | Rhum | Sel | Sucre
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Beignets à la crème de marron
Bain de friture | Beurre | Crème de marron | Farine | Oeuf | Sel
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+ moelleux à la crème de marron laurent mariotte
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