morceaux de poulet au four avec pomme de terre
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Chapon farci aux noisettes et ses cardons
Abricot sec | Cardons | Chapon | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pignons | Piment | Pomme de terre | Poulet | Raisin | Raisins secs | Rhum | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc
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Pilons de poulet marinés et pommes de terre farcies
Ail | Fromage râpé | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym | Tomate
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Cuisse de poulet rôtie, potée aux carottes
Beurre | Carotte | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Fond brun | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Poitrine | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym
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Poulet en persillade, asperges vertes, jambon et rondelles de pommes de terre grillées
Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de veau | Huile | Jambon | Moutarde | Muscade | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Saucisses de poulet et gratin pommes de terre - chou-fleur
Ail | Beurre | Chou-fleur | Ciboulette | Crème légère | Lard fumé | Lardons | Mozzarella | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Saucisse | Vinaigre balsamique
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Ragoût de poulet
Ail | Bouquet garni | Champignons | Farine | Gros sel | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Thym
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Poulet moutarde-miel et frites belges
Huile | Miel | Moutarde | Pomme de terre | Poulet
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Filets de perche au four
Emmental | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Perche | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Verrine de rillettes de poulet rôti en cocotte - champignons et pommes de terre écrasées
Beurre | Beurre demi-sel | Champignons | Ciboulette | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Purée | Rillettes | Sel
A vos assiettes
Tortilla de thon au four
Basilic | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon (boîte) | Tomate
A vos assiettes
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