mousse au foie gras
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Croquants de parmesan a la mousse de foie gras
Easy cook
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Mousse de foie-gras et mangue
Recettes Zen
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
43
Petits choux maison à la mousse de foie gras
Beurre | Crème fraîche | Farine | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Suprême de volaille du Périgord et mousseline de foie gras du Sud-Ouest
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
45
Mousse de foies de volailles aux pistaches
Beurre | Canard | Champagne | Crème fraîche | Foie | Foie gras | Gelée | Pain | Pistache | Poivre | Porto | Poularde | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
46
Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras
Armagnac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Foie d’oie | Foie gras | Fond de volaille | Lard | Poivre | Poule | Sel | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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47
Cailles farcies a la mousse de foie gras
Beurre | Caille | Cognac | Feuilles de vigne | Foie gras | Lard | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Oeufs a la mousse de foie gras
Crème fraîche | Foie gras | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Fausse mousse de foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Foie | Poivre | Porto | Poulet | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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50
Roulades de mousse de foie gras et magret fumé aux pistaches
Foie gras | Magret de canard | Pistache | Poivre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ mousse au foie gras
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