mousse de foie

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie gras Volaille Foies de volaille Foie de veau Canapé Mousseline Pâté Purée de fèves ... Foie gras de canard Pain d'épice Farce Thé Royal Cerises Faux Feuilleté Poulet farci Faisan Chutney Croûte

Foie gras

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	Crème
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	Thym
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	Quatre-épices
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	Lardons
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	Pain de mie
	Crème fraîche
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	Fleur de sel
	Mascarpone
	Vinaigre balsamique
	Canard
	Foie de veau
	Sauterne
	Vin rouge
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	Thé
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	Piment d’Espelette
	Poulet
	Bouquet garni
	Pâte feuilletée
	Lait
	Agar-agar
	Bacon
	Confiture

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Foie gras Échalotes Crème Porto Thym Foie de volaille Quatre-épices Laurier Lardons Oeuf Pain de mie Crème fraîche Persil Fleur de sel Mascarpone Vinaigre balsamique Canard Foie de veau Sauterne Vin rouge Marc de bourgogne Cerise Cognac Pomme de terre Whisky Vin Veau Fines herbes Fèves Feuilles de gélatine Purée Faisan Tomate Thé Banyuls Piment d’Espelette Poulet Bouquet garni Pâte feuilletée Lait Agar-agar Bacon Confiture

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