mousse de jambon

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Oeuf Crème fraîche Tomate Fromage râpé Feuilles de gélatine Lait Crème Endive Biscotte Poireau Fromage frais Champignons Petits pois Olives Parmesan Chips Gruyère Concombre Fines herbes Gelée Carotte Ciboulette Cornichons Pomme Salade Persil Fromage Radis Fromage de chèvre Paprika Porto

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Mousse au jambon

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Verrine creme de parmesan et mousse de jambon fume

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