mousse de poisson norbert
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Mousse de myrtilles
Citron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Myrtilles | Oeuf | Sucre fin
Supertoinette
Salade vietnamiennes aux boulettes et nouilles de riz
Ail | Cacahuètes | Carotte | Chapelure | Citron vert | Concombre | Coriandre | Gingembre | Miel | Nouilles | Nuoc mam | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment | Poisson | Riz | Sauce soja | Sucre fin | Viande hachée | Vinaigre de riz
Cuisine Addict
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Verrine de mousse chocolat-banane sucre pétillant
Banane | Beurre | Chocolat noir | Jus de citron | Oeuf | Sucre
Atelier des chefs
Verrine de mousse de saumon fumé aux pousses d'épinard
Crème liquide | Epinard | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Pignons | Poivre | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
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Huîtres au gratin et au champagne
Beurre | Champagne | Chantilly | Crème | Fumet de poisson | Huîtres | Oeuf (jaune) | Vin blanc
Supertoinette
Osso bucco de lotte
Basilic | Carotte | Coriandre | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Tomate
Supertoinette
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Mousse de yaourt aux fruits de la passion
Crème | Fruit de la passion | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Yaourt
Supertoinette
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Pot au feu léger au poisson
Ail | Carotte | Colin | Laurier | Navet | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
Cuisine Addict
Papillotes de saumon au Pesto
Ail | Basilic | Cabillaud | Colin | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Pois gourmand | Poisson | Poivre | Quinoa | Saumon | Sel | Tomate cerise
Cuisine Addict
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