mousse de saint jacques
Saint-Jacques Mousseline Sauce mousseline Carotte Curry Crevette Homard Emulsion ... Brocoli Panais Mousse de mangue Terrine Bisque de homard Poireaux Cidre Carpaccio Poisson Saumon Coquille Saint-Jacques Poêlée de carottes Topinambours Terrine de saumon Truffes Mousse de saumon Rôti Croustillant Mousse de crevettes Langoustines
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Mousses de saint-jacques a la bisque de homard
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