noix de saint jacques aux petits legumes
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Saint-Jacques Noix de Saint-Jacques Poireaux Légumes Coquille Saint-Jacques Salade Feuilleté Snack ... Tortilla Sauce Dôme Radis Mangue Crème Fondue Anchoïade Chèvre Endive Marinade Chorizo Spaghettis Aumônière Anchois Citron Salade de mangue Asperges Nage Crustacés Sauce à spaghetti Fondue de poireaux
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Spaghetti aux fruits de mer et sauce à l'anchoïade
Ail | Anchois | Basilic | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Palourde | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Spaghetti | Tomate | Vin blanc
750g
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Tortilla Bowls aux noix de Saint-Jacques citron vert baies roses et fondue de poireaux
Baies rose | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tortillas
750g
Saint-Jacques snackées à la crème de Chaource AOP et brunoise de légumes
Carottes | Courgette | Crème de Chaource AOP | Cresson | Lait | Saint-Jacques
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Salade de Coquilles St Jacques aux Asperges et Copeaux de Parmesan
Asperges vertes | Ciboulette | Coquilles Saint-Jacques | Échalote | Parmesan en copeaux | Pétales de tomates confites | Salade de mesclun
750g
Aumônières de radis rouge et noir au chèvre et marinade de Saint jacques
Beurre | Cerfeuil | Chèvre frais | Citron | Citron vert | Coriandre | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Radis noir | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
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Salade de noix de Saint-Jacques endives mangue et chorizo
Chorizo | Ciboulette | Endive | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Feuilleté de Saint-Jacques aux poireaux
Ciboulette | Crème fraîche | Fleur de sel | Lait | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Pancetta | Pâte feuilletée | Poireau | Saint-Jacques
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Coquilles Saint-Jacques aux crustacés et légumes de la mer
ail | beurre | ciboules | ciboulette | citron vert | Coquilles Saint-Jacques | Dulse | échalotes | épices marines d'algues | fève | fond de poisson | haricots de la mer | laitue de la mer | mini-asperges | mini-carottes | mini-champignons de Paris | mini-navets | moule | patate douce | poivre | queues de gambas | queues de langoustine | sel | vin blanc sec
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Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles
Crème liquide | Girolle | Jambon | Lardons | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
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Nage de Saint-Jacques aux langoustines
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Huile d’olive | Langoustine | Muscade | Oignon | Porto | Saint-Jacques | Tomate | Vin blanc
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