noix de saint jacques congelées poelées
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Poêlée Saint-Jacques Saint-Jacques poêlées Orange Noix de Saint-Jacques Asperges Endive Crème ... Vanille Noël Risotto au potiron Poêlée de poireaux Coquille Saint-Jacques Fondue Épinards Tarte aux poireaux Beurre Grillade Caramel Vitello Purée Fondue de poireaux Compote Crème de potiron Tarte fine Gambas Cappuccino Risotto crémeux Huile Noisette Endives caramélisées Jus Purée à la vanille Fromage Asperges vertes Panna cotta Rouelle
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61Noix de Saint-Jacques poêlées rouelles d'endives caramélisées à l'orange
Beurre | Citron | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
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Lea Nature
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Saint-Jacques poêlées et leur crème au safran cappuccino vitelotte
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Poêlée de Saint-Jacques Beurre d'Oranges Compotée d'Endives de Noël
Beurre | Citron | Endive | Fleur de sel | Fond blanc | Jus de citron | Lait | Oranges sanguines | Pois cassés | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
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Risotto Crémeux de Potiron et Fromage « l'Ortolan » Noix de Saint-Jacques Poêlées à l'Huile de Noisette
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème | Fromage | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Poêlée de coquilles Saint -Jacques
Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Boite à thé personnalisée
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Poêlée de noix de St-Jacques à l'orange purée vanillée sur lit d'épinards
Ail | Beurre | Crème de soja | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Lait | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vanille
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St-Jacques poêlées lard grillé et asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Huile | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Tarte fine à la fondue de poireau et st jacques juste poêlées
Beurre | Crème fraîche | Huile | Jus de citron | Moutarde | Parmesan | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Gambas et Saint Jacques poêlées
Crème fraîche | Gambas | Marinade | Saint-Jacques
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Panna cotta d'asperges aux Saint-Jacques poêlées
Agar-agar | Asperges | Crème légère | Crème liquide | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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