noix st jacques au safran
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Saint-Jacques et calamars nageant en Mer Rouge
Calamar | Crème fraîche | Lait | Poivre | Poivron rouge | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pâtes noires aux Saint-Jacques et au safran
Crème fraîche | Crème légère | Encre de seiche | Fettuccine | Huile d’olive | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tagliatelles aux coquilles saint Jacques
Beurre | Crème fraîche | Persil | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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34
Marinade de Saint-Jacques à l'huile de safran et croquants de céleri
Céleri | Céleri branche | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Poivre | Safran | Saint-Jacques
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cassolette de gambas et Saint-Jacques au champagne
Ail | Champagne | Crème | Epices | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sauce soja | Tandoori
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Crumble de Saint-Jacques à la citronnelle
Beurre | Chapelure | Curcuma | Farine | Gingembre | Huile | Lait de coco | Oignon | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Cocktail de fruits de mer safrané
Beurre | Cognac | Court bouillon | Crevettes | Eau | Farine | Fruits de mer | Gruyère | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Corolle de Julienne de légumes aux Noix de Saint Jacques au Culimiel Safran
Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Cumin | Pâtes | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Noix de saint jacques au safran
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Noix de Saint-Jacques au mascarpone et au safran
Ail | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
+ noix st jacques au safran
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