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Omelette Norvégienne Exotique
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Omelette Norvégienne Exotique


Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Fruit de la passion | Glucose | Lait de coco | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sucre fin
  Cuisine Addict
Bûche Pistache   Griottines
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Bûche Pistache & Griottines


Crème liquide | Farine | Gélatine | Kirsch | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Sucre fin | Vanille
  Cuisine Addict
Bûche aux Marrons   Clémentine glaçage miroir au Cacao
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Bûche aux Marrons & Clémentine glaçage miroir au Cacao


Beurre | Cacao | Citron | Clémentines | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Glucose | Lait | Marrons | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisine Addict
Tarte meringuée au gingembre et aux fruits de la passion
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Tarte meringuée au gingembre et aux fruits de la passion


Beurre | Citron | Citron vert | Farine | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Saint honoré ananas et citron vert
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Saint-honoré ananas et citron vert


Ananas | Beurre | Citron vert | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
  Atelier des chefs
Salambo
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Salambo


Beurre | Chocolat | Colorant | Eau | Farine | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre glace | Vermicelles
  Marmiton
Soufflé vanille coeur de framboise
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Soufflé vanille coeur de framboise


Beurre | Farine | Fécule de maïs | Framboises | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Saint honoré au pamplemousse
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Saint-honoré au pamplemousse


Beurre | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tarte meringuée aux fruits de la passion et au gingembre
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Tarte meringuée aux fruits de la passion et au gingembre


Beurre | Citron | Citron vert | Farine | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
La bûche de Noël au chocolat
60 

La bûche de Noël au chocolat


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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