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Bateau sauce au vin rouge et échalotes du MOF Romain Leboeuf
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Bateau sauce au vin rouge et échalotes du MOF Romain Leboeuf


Ail | Bateau épluché (ou viande persillée) | Échalotes | Fond de veau corsé | Huile neutre | Poivre | Sel | Sucre semoule | Thym | Vin rouge
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
  Dimanche 16 Avril 2023 à 11h00


Roulés au jambon   Laurent Mariotte
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Roulés au jambon - Laurent Mariotte


asperges vertes | beurre | bouquet garni | chapelure maison | échalotes | estragon | fond de veau | huile d'olive | jambon cuit à l'os | Madère | poivre | sel | vinaigre de Xérès
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Jeudi 30 Mars 2023 à 07h53


Poulet au vinaigre   Laurent Mariotte
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Poulet au vinaigre - Laurent Mariotte


beurre | carottes | échalotes | estragon | farine | huile d'olive | poivre | poulet | sel | vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Vendredi 17 Mars 2023 à 14h20


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille


Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Saumon au beurre blanc   Laurent Mariotte
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Saumon au beurre blanc - Laurent Mariotte


beurre | échalote | épinards | huile de cuisson | poivre | saumon | sel | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Lundi 13 Mars 2023 à 12h51


Saucisse purée  saucisse de Montbéliard    Laurent Mariotte
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Saucisse-purée (saucisse de Montbéliard) - Laurent Mariotte


Beurre demi-sel | Échalotes | Pickles de moutarde maison | Pommes de terre à chair ferme | Saucisses de Montbéliard
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Samedi 11 Mars 2023 à 12h51


Poulet sauté chasseur   Laurent Mariotte
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Poulet sauté chasseur - Laurent Mariotte


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Estragon | Farine | Fond de volaille | Poulet | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Jeudi 09 Mars 2023 à 13h40


Idée cadeau pour la fête des mères 

Idée cadeau pour la fête des mères


Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
 Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable

Entrecôte sauce Bercy   Laurent Mariotte
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Entrecôte sauce Bercy - Laurent Mariotte


Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  TF1
  Mardi 07 Mars 2023 à 13h40


Strozzapreti all' arrabbiata du chef Zac Gannat de chez Lolo Bistrot à Paris
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Strozzapreti all' arrabbiata du chef Zac Gannat de chez Lolo Bistrot à Paris


Ail | Balsamique blanc | Beurre | Echalote | Farine 00 | Fleur de sel | Fond brun de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Oignon blanc | Piment frais fumé sec | Poivre | Sauce tomate passata | Semolina | Tomate en conserve | Vinaigre de kalamansi
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
  Samedi 25 Février 2023 à 11h00


Tagliatelles de Salsifis all' arrabbiata du chef Zac Gannat de chez Lolo Bistrot à Paris
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Tagliatelles de Salsifis all' arrabbiata du chef Zac Gannat de chez Lolo Bistrot à Paris


citron jaune | échalote | fond brun de volaille | fromage Pecorino | oignon blanc | piment frais fumé sec | salsifis | sauce tomate passata | tête d'ail | tomate en conserve
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
  Samedi 25 Février 2023 à 11h00


Votre barbecue monté, testé, livré 

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Poulet chasseur   Laurent Mariotte
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Poulet chasseur - Laurent Mariotte


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Estragon | Farine | Fond de veau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Lundi 06 Février 2023 à 16h49


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