opéra
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Wok Opéra et ailerons de poulet au soja
Bouillon de volaille | Huile d’olive | Légumes | Miel | Poivre | Poulet | Sauce soja | Sel | Xérès
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Opera aux framboises
Ananas | Biscuits à la cuillère | Confiture de framboises | Crème | Framboises
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gateau opera
Beurre | Chocolat noir | Crème | Eau | Extrait de café | Farine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Opera de foie gras
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
55
Gâteau opérette (variante du gâteau opéra)
Afters eights | Chocolat noir | Crème fraîche | Farine | Fécule | Margarine | Oeuf | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
56
Bûche de noël façon opéra
Cerise & Praline
Mardi 13 Décembre 2016 à 08h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
La bûche façon opéra, (épreuve de Cyril Lignac, finale le meilleur pâtissier)
[Les] Gourmantissimes
Vendredi 02 Décembre 2016 à 17h20
L'opéra (gâteau)
Rose & cook
Dimanche 20 Novembre 2016 à 13h23
Opéra
Meilleur du Chef
Vendredi 25 Septembre 2015 à 22h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Opéra citron & chocolat
Dey cuisine
Samedi 26 Avril 2014 à 05h00
+ opéra
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