pâté en croûte
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Filet mignon en croute à l'italienne
Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Pâte feuilletée | Poivre | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Chèvre chaud en croûte de filo et confiture d'oignons
Ail | Beurre | Chèvre frais | Ciboulette | Confiture | Fromage frais | Oignon | Pâte filo | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Filet mignon de porc en croûte normande (au livarot)
Cidre | Filet mignon | Huile d’olive | Livarot | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Filet mignon de porc en croûte auvergnate
Ail | Bouillon de boeuf | Cantal | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Crème liquide | Estragon | Filet mignon | Girolle | Huile | Jambon | Morilles | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pâté au poulet exquis, croûte aux tostadas
La cuisine de Messidor
Mercredi 26 Avril 2017 à 09h34
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Pâté en croute feuilletée
Recettes voyageuses de Barbara
Dimanche 12 Mars 2017 à 16h27
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Brochettes apéritives (tomate, mozzarella, basilic, pâté en croûte)
La cuisine du p’tit chef ;)
Dimanche 30 Octobre 2016 à 09h00
Tourte au poulet
Ail | carottes | Champignons de Paris | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Curry | Escalopes de veau | Estragon | Farine | Fèves | Huile d'olive | Lard | Lardons | Légumes (au choix) | Légumes (courgettes | Noix de muscade | oignon) | Oignons frais | Olives | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pâte feuilletée (pour la croûte) | Petits pois | Poulet | Safran | Salsifis | Viande de porc
Marie Claire
Mercredi 13 Janvier 2016 à 11h02
Filet mignon en croûte à la moutarde
Crème fraîche épaisse | Filet mignon | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Vendredi 23 Octobre 2015 à 05h20
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Filet mignon en croute farci au chorizo
Ail | Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Chorizo | Filet mignon | Gruyère | Jambon | Oignon | Pâte feuilletée
Marmiton
Jeudi 06 Août 2015 à 11h59
+ pâté en croûte
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