pâte de fruits
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Tatin Tarte Caramel Citron Poulet aux épices Roulé Tarte aux prunes Confit ... Tatin d'endives Tarte tatin aux pommes Cigare Volaille Samoussa Amandes Foie gras Tarte aux pommes Briouats Pommes caramélisées Tartelette Citrons confits Poires Roquefort Briouates Mangue Bonbon
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Le roulé inratable
Confiture | Crème de marron | Farine | Levure chimique | Oeuf | Pâtes | Sucre | Tartine
750g
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Tatin d endives au roquefort en vidéo
Beurre | Endive | Orange | Pâte feuilletée | Poivre | Roquefort | Sel | Sucre
750g
Tartelettes aux prunes en vidéo
Farine | Fécule de maïs | Huile d arachide | Lait | Levure chimique | Petit suisse | Prune | Sucre
750g
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Samoussa de poulet épicé
5 épices | Citron | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Gant et maniques
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Cigares aux amandes et au miel
Beurre | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Miel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tatin de mangues caramélisées au citron vert
Citron vert | Mangue | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
Pomme caramélisée au sukiyaki et montée comme une tarte Tatin
Beurre | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Briouate de volaille aux épices chaudes et citron confit
5 épices | Citron confit | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
Atelier des chefs
Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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Bonbons de foie gras, poire au porto
Canard | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Poire | Poivre | Porto | Sucre fin
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