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Potages et soupes: Velouté de patate douce panais et poire

1 Potages et soupes: Velouté de patate douce panais et poire

Bouillon de légumes | Cannelle | Crème fraîche | Gingembre | Oignon | Panais | Patate douce | Poire | Poivre | Sel

Potages et soupes: Velouté tout blanc de panais et salsifis

2 Potages et soupes: Velouté tout blanc de panais et salsifis

Bouillon de volaille | Navet | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Salsifis | Sel

Potages et soupes: Velouté marbré de panais

3 Potages et soupes: Velouté marbré de panais

Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Céleri branche | Huile d’olive | Oignon | Panais

Potages et soupes: Velouté de panais

4 Potages et soupes: Velouté de panais

Foie gras (facultatif) | Panais | Pomme de terre | Sel

Gratin de saumon, poireau et purée de panais

5 Gratin de saumon, poireau et purée de panais

Recette publiée le Mercredi 22 Juin 2016 à 20h47

Velouté de panais Soda bread au cottage cheese lardons noisettes

6 Velouté de panais Soda bread au cottage cheese lardons noisettes

Beurre | Bicarbonate | Cottage cheese | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile de noix | Lait | Lard fumé | Lardons | Levure chimique | Miel | Noisettes | Pain | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel

Vélouté de panais et pommes avec Kikkoman Sauce Soja

7 Vélouté de panais et pommes avec Kikkoman Sauce Soja

Bacon ou Poitrine fumée | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Marjolaine | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Pomme | Sauce soja

Verrine d'effiloché de canard aux Nectarines de nos Régions et purée de pommes de terre et panais

8 Verrine d'effiloché de canard aux Nectarines de nos Régions et purée de pommes de terre et panais

Ail | Beurre | Café | Canard | Caramel | Coriandre | Eau | Gros sel | Nectarines | Panais | Pomme de terre | Purée | Sucre fin | Sucre

Côte de bœuf panais rôtis et sa purée de topinambour

9 Côte de bœuf panais rôtis et sa purée de topinambour

Beurre | Crème fraîche épaisse | Côte de boeuf | Herbe | Huile d’olive | Lait | Miel | Muscade | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Topinambours

Lotte de Noël et sa purée de panais

10 Lotte de Noël et sa purée de panais

Aneth | Beurre | Canard | Crème fraîche | Foie gras | Huile de noix | Lotte | Noix | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel




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