![]() | 1 Potages et soupes: Velouté de patate douce panais et poireBouillon de légumes | Cannelle | Crème fraîche | Gingembre | Oignon | Panais | Patate douce | Poire | Poivre | Sel |
![]() | 2 Potages et soupes: Velouté tout blanc de panais et salsifisBouillon de volaille | Navet | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Salsifis | Sel |
![]() | 3 Potages et soupes: Velouté marbré de panaisBouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Céleri branche | Huile d’olive | Oignon | Panais |
![]() | 4 Potages et soupes: Velouté de panaisFoie gras (facultatif) | Panais | Pomme de terre | Sel |
![]() | 5 Gratin de saumon, poireau et purée de panaisRecette publiée le Mercredi 22 Juin 2016 à 20h47 |
![]() | 6 Velouté de panais Soda bread au cottage cheese lardons noisettesBeurre | Bicarbonate | Cottage cheese | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile de noix | Lait | Lard fumé | Lardons | Levure chimique | Miel | Noisettes | Pain | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel |
![]() | 7 Vélouté de panais et pommes avec Kikkoman Sauce SojaBacon ou Poitrine fumée | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Marjolaine | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Pomme | Sauce soja |
![]() | 8 Verrine d'effiloché de canard aux Nectarines de nos Régions et purée de pommes de terre et panaisAil | Beurre | Café | Canard | Caramel | Coriandre | Eau | Gros sel | Nectarines | Panais | Pomme de terre | Purée | Sucre fin | Sucre |
![]() | 9 Côte de bœuf panais rôtis et sa purée de topinambourBeurre | Crème fraîche épaisse | Côte de boeuf | Herbe | Huile d’olive | Lait | Miel | Muscade | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Topinambours |
![]() | 10 Lotte de Noël et sa purée de panaisAneth | Beurre | Canard | Crème fraîche | Foie gras | Huile de noix | Lotte | Noix | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel |
Nouvelle recherche avec : Panna cotta | Purée de panais | Purée | Velouté de panais | Velouté | Pommes | Soupe | Soupe de panais | Gratin de panais | Gratin |