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La pâte à tartiner de Benoit Castel
Amandes | Chocolat | Eau | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile de pépin de raisin | Noisettes | Sucre
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Mayonnaise bien équilibrée - Cyril Lignac
citron | huile d'olive | huile de pépins de raisin | jaune d'oeuf | ketchup | moutarde forte | piment d'Espelette | poivre | Savora | sel | vinaigre de xérès
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Pancakes salés originaux - Cyril Lignac
Aneth | Blancs d'oeufs | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d'olive | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Piment d'Espelette | Pommes de terre | Saumon fumé | Truite fumée | Zestes de citron
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Sorbet aux fruits - Cyril Lignac
Blanc d'oeuf | Feuille de menthe | Fraise | Framboise | Lait | Sucre glace
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Escalope milanaise - Cyril Lignac
Ail | Beurre | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Fleur de sel | Huile | Jus de citron | Oeufs | Thym
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Gougères au fromage - Cyril Lignac
Beurre | Comté | Eau | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Oeufs | Sel | Sucre | Truffe
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Crème chantilly - Cyril Lignac
Crème | Framboises | Mascarpone | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Crumble aux abricots tendres et parfumés - Cyril Lignac
Abricot | Beurre | Farine | Jus de citron | Oeuf | Poudre d'amandes | Poudre de noisettes | Poudre de pistaches | Sucre
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Salade de pâtes fraîche et originale - Cyril Lignac
Ail | Asperges | Basilic | Crevettes | Huile d'olive | Mozzarella | Pâtes | Petits pois | Poisson | Poudre d'amande | Poulet | Tomates séchées | Vinaigre de vin blanc
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