pate de pigeon ramier en bocaux
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Samoussa de pigeon
Amandes effilées | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Pigeon | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Nems d'asperge blanche crevette et cacahuète sauce hollandaise à la citronnelle
Asperges blanches | Beurre | Cacahuètes | Carotte | Citronnelle | Crevettes | Galette de riz | Oeuf | Oeuf (jaune) | Salade | Sauce hollandaise
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
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Tourte aux pigeons et à la mousse de foie
Chair à saucisse | Cognac | Epices | Foie | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Pâte feuilletée | Pigeon | Poivre | Sel | Truffe
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Cupcakes au saumon fumé et à l'aneth
Aneth | Beurre | Farine | Levure chimique | Oeuf | Petit suisse | Philadelphia | Pigeon | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate | Yaourt
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Galette des rois sucrée/salée façon Pastilla
Beurre | Cannelle | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Pigeon | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Tartelette printanière et ses légumes crus
Asperges blanches | Cerfeuil | Chèvre frais | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lait | Laitue | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâte brisée | Petits pois | Sucrine | Thym | Tomate cerise
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Pastilla de pigeon
Amandes | Beurre | Cannelle | Coriandre | Cumin | Epices | Feuilles de bricks | Gingembre | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Pastilla
Amandes | Beurre | Cannelle | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Gingembre | Miel | Oeuf | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Safran | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tourte aux pigeons et a la mousse de foie
Chair à saucisse | Cognac | Foie | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Pâte feuilletée | Pigeon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Quiche aux asperges et lardons
Asperges blanches | Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Fromage râpé | Lardons | Oeuf | Pâte brisée | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ pate de pigeon ramier en bocaux
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