pate de pigeon ramier en bocaux
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients + de 20 ingrédients Galette Feuilleté Pâté Frangipane Crumble rhubarbe Chips Julie Andrieu Noix ... Asperges Gnocchi Truffes Tarte Croûte Noisette Pancakes Pâté en croûte Galette des rois frangipane Noël Chipirons Tarte à la rhubarbe Galette frangipane Framboise Foie gras Tarte crumble Bûche Chorizo Chocolat
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Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu
Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
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Crème | Fèves | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sirop
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Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Truffe | Xérès
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Buche de noël framboise-pistache
beurre pommade | colorant alimentaire rouge | coulis framboises | eau | farine | gousse de vanille | kirsch ou alcool de framboise | lait | oeufs | pâte de pistache | sucre en poudre | sujets de Noël
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Tarte à la rhubarbe en crumble
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