pavé dorade coryphène cuisson
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Grelinette et Cassolettes
Velouté de butternut au topping de châtaignes et cuisson douce étagée
Grelinette et Cassolettes
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Morue de l'islande au paprika fumé et à la concassée de tomates
Ail frais | Basilic frais | Beurre | Fumet de poisson | Huile d'olive | Jus de citron | Lait | Morue | Olives niçoises | Paprika fumé | Parmesan râpé | Poivre de cayenne | Poivre du moulin | Polenta cuisson rapide | Sel | Tomates italiennes | Vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Coquilles farcies au veau et aux poireaux
Bacon | Boîte de pâtes | Bouillon de poulet | Crème à cuisson | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Pignons de pin | Poireaux | Poivre | Ricotta | Sel | Veau haché | Vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
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Ail | Beurre | Bouillon de poulet | Cerfeuil | Champignon sauvage | Ciboulette | Crème à cuisson | Eau | Échalote française | Épinard | Huile d'olive | Pâte à ravioli chinoise | Pétoncle | Poivre | Poudre de champignon sauvage | Sel
Madame Anne aux fourneaux
Pétoncles poêlés et ravioles aux champignons sauvages
Ail | Beurre | Bouillon de poulet | Cerfeuil | Champignon sauvage | Ciboulette | Crème à cuisson | Eau | Échalote française | Épinard | Huile d'olive | Pâte à ravioli chinoise | Pétoncle | Poivre | Poudre de champignon sauvage | Sel
Madame Anne aux fourneaux
Sauce rosée aux tomates cerises
Ail | Basilic frais | Crème à cuisson | Huile d'olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate cerise
Les plats cuisinés de Esther B
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