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Pickles de champignons de régis marcon (Laurent Mariotte)
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Filets de rouget barbet aux fleurs de courgette (Laurent Mariotte)
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Pintade en pot-au-feu minute (Laurent Mariotte)
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Confit de rhubarbe à la crème chantilly et caramel au lait (Laurent Mariotte)
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Feuilles de chou roulées au saumon, sauce moutarde à l'aneth (Laurent Mariotte)
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Gâteau au fromage blanc au miel (Laurent Mariotte)
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Soupe de poisson aux coques et aux bigorneaux (Laurent Mariotte)
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Gnocchis au potimarron (Laurent Mariotte)
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Lait de brebis en gelée aux coeurs de pigeon (Laurent Mariotte)
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Filet de dinde roulé au foie gras et lentilles crémées à la moutarde (Laurent Mariotte)
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