pigeon au choux cookeo
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Velouté froid de choux-fleurs à la coriandre quenelle de raifort croûtons citronnés
Chou-fleur | Citron | Coriandre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pain de mie | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Crème brûlée au Cookeo
Cassonade | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
Marmiton
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Wok de Choux de Bruxelles Cassegrain poivron et boeuf
Boeuf | Choux de Bruxelles | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Soja
Atelier des chefs
Souris d'agneau au miel et au thym au Cookeo
Agneau | Ail | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Thym
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Sauce au poivre toute simple au Cookeo
Beurre | Bouillon de boeuf | Estragon | Farine | Poivre | Vinaigre
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Paella au Cookeo
Ail | Calamar | Chorizo | Crevettes | Eau | Escalope de poulet | Fumet de poisson | Huile d’olive | Moules | Oignon | Poivre | Riz | Safran | Sel | Tomates concassées
Cuisineaz
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