pignons
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Épinards Oignons Bouchée Tarte salée Coulis Compote Figue Surprise ... Sucré-salé Pain Pesto Amuse bouche Veau Escargot Blettes Salade de pousses Sucre Farce Tarte aux blettes Rognons de veau Tarte au sucre
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Escargots farcis surprise
Ail | Anis étoilé | Ciboule | Ciboulette | Crème liquide | Escargots | Gingembre | Oignon rouge | Pâte à choux | Persil | Pignons | Poivre | Sel
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Bouchées de poireaux à la mimolette
Beurre | Ciboule | Crème liquide | Jambon | Maïzena | Mimolette | Oeuf | Pignons | Poireau | Quatre-épices | Sel
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Amuse-bouche aux figues
Boursin | Figues | Fromage | Petit suisse | Pignons | Truite fumée
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Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Coulis de pignons de pin
Basilic | Beurre | Crème liquide | Persil | Pignons | Poivre | Sel
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Pesto
Ail | Basilic | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel
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Pousses de bambou en salade
Câpres | Carotte | Ciboule | Ciboulette | Concombre | Estragon | Laitue | Oseille | Parmesan | Pignons | Pousses de bambou | Tomate
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Tarte aux blettes sucrées/salées
Bette | Blette | Brocoli | Fromage | Gros sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte brisée | Pignons | Poivre | Pomme | Raisins secs | Ricotta | Sucre
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Dolmas aux épinards revisités
Basilic | Céleri branche | Eau | Epinard | Estragon | Farce | Feuilles de vigne | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Olives | Persil | Pignons | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel
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Pain de Pâques
Céréales | Eau | Farine de sarrasin | Farine T55 | Levure | Noix de cajou | Pignons | Sel | Sucre fin
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Compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau
Beurre | Crème liquide | Datte | Epinard | Fruits confits | Gelée | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pignons | Ras el Hanout | Rognons | Sel | Veau | Vin | Vinaigre
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