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piment d espelette ou cumin en poudre

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Carotte Carottes au cumin Orange Ribs Bar Poêlée de carottes Filet de bar Chocolat ... Brochette Saint-Jacques poêlées Canard Bœuf Crème a l'orange Volaille Crème de carottes Pavé de boeuf Lieu Carottes à la crème Chorizo Magret de canard Sauce au chocolat Prunes Crème au Chocolat Boeuf aux carottes Soufflé de carottes Fondant Brochettes de magret Pruneaux Boeuf mariné Lieu jaune Brochettes de canard Pâté Grillade Coulis

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Brochettes de magret de canard et kumquats
1 

Brochettes de magret de canard et kumquats


Kumquats | Magret de canard fumé | Menthe | Olives vertes dénoyautées | Piment d'Espelette ou cumin en poudre
  Avantages
Pavé de boeuf grillé mariné au romarin  carottes au cumin
2 

Pavé de boeuf grillé mariné au romarin, carottes au cumin


Beurre | Boeuf | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
3 

Volaille jaune des Landes au chorizo, carottes fondantes au cumin


Beurre | Carotte | Chorizo | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poulet | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
4 

Lieu jaune à l'orange et soufflé de carottes au cumin


Beurre | Carotte | Cumin | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Lieu | Oeuf | Orange | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
5 

Saint-Jacques poêlées, endives à l'orange et coulis de carottes au cumin


Beurre | Carotte | Cumin | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Filet de bar  sauce acidulée au chocolat  carottes au cumin
6 

Filet de bar, sauce acidulée au chocolat, carottes au cumin


Bar | Beurre | Carotte | Chocolat noir | Cumin | Eau | Huile d’olive | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Filet de bar à la pâte de pruneaux carottes acidulées aux trois agrumes
7 

Filet de bar à la pâte de pruneaux carottes acidulées aux trois agrumes


Beurre doux | Carottes | Citron jaune | Cumin en poudre | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Orange | Pamplemousse rouge | Parmigiano Reggiano râpé | Persil plat | Piment d'Espelette | Poudre d'amande | Pruneaux dénoyautés | Sel fin | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Ribs
8 

Ribs


Anis | Citron vert | Cumin | Curry | Epices | Gingembre | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sucre fin | Travers de porc
  750g
Crème de carottes  orange et cumin  copeaux de chocolat et gambas poêlées
9 

Crème de carottes, orange et cumin, copeaux de chocolat et gambas poêlées


Ail | Carotte | Chocolat noir | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
Ribs
10 

Ribs


Anis | Citron vert | Cumin | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Travers de porc
  Cuisineaz
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piment d espelette ou cumin en poudre

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