pintade chaponnée temps de cuisson
Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Chapon de pintade Foie Orange Potiron Girolles Mousse de foie Fruits Chapon aux pommes ... Pintade farcie Cidre Oie farcie Pintade au cidre Pain Œuf Potimarron Sauté Coco Oeuf mollet Farce Cuisse de pintade Cocotte Parfait ou Semifreddo Pain d'épice Chèvre Pêche
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Chapon de pintade (pintade chaponnée) en cocotte aux pommes et épices à pain d'épices
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Pintade à l'ancienne maison
Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Farine | Navet | Oignon | Pintade | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
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Pintade à l'orange
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750g
Sauté de pintade au cidre et au calvados
Beurre | Calvados | Cassonade | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Laurier | Pintade | Poivre | Sucre roux | Thym
750g
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Pintade aux girolles et au chèvre
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Pintade farcie a mousse de foie d'oie
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Pintade aux peches blanches
Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fécule de maïs | Fines herbes | Grains de maïs | Huile | Muscade | Muscat | Pêche | Petit suisse | Pintade | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre | Vanille
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