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Champignons de Paris
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Roulades de soles aux pleurotes persillées
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Roulades de soles aux pleurotes persillées


  En passant par ma cuisine ...
  Dimanche 03 Octobre 2010 à 15h51


Risotto girolles  pleurotes et gésiers confits
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Risotto girolles, pleurotes et gésiers confits


  La cuisine de Doria
  Samedi 25 Septembre 2010 à 07h00


Escalope de dinde à la crème de champignons et cognac
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Escalope de dinde à la crème de champignons et cognac


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
  Vendredi 10 Septembre 2010 à 10h25


Fabricant français de produits naturels et biologiques 

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Poêlée de pleurotes persillées à la crème légère


  Laurette cuisine
  Lundi 12 Juillet 2010 à 11h09


Crème de champignons variés ailerons de poulet grillés à la moutarde violette
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Crème de champignons variés ailerons de poulet grillés à la moutarde violette


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Poivre | Poulet | Sel | Shiitake | Thym
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Juillet 2010 à 15h41


Cassolette de lapin comme chez grand mère
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Cassolette de lapin comme chez grand-mère


Champignon de Paris | Farine | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
  Jeudi 17 Juin 2010 à 11h01


Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80% 

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Poêlée de tofu en persillade et champignons à la crème
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Poêlée de tofu en persillade et champignons à la crème


Ail | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitake | Tofu | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
  Lundi 31 Mai 2010 à 17h07


Pleurotes au porto et magret grillé
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Pleurotes au porto et magret grillé


  Domi vous ouvre sa porte
  Mardi 25 Mai 2010 à 12h39


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Rôti de veau aux pleurotes, puree de vitelottes et rattes du touquet


  Domi vous ouvre sa porte
  Jeudi 15 Avril 2010 à 18h51


Déstockage de barbecues et d’accessoires 

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Offres à saisir avant épuisement des stocks
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Filets de poulet flambés au calva avec ses pleurotes et purée carottes pdt maison


  Bon Ap chez Mamounette
  Mardi 06 Avril 2010 à 09h29


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