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La potée lorraine
881 

La potée lorraine


bouquet garni | carottes | chou frisé | haricots blancs | huile | jarret de porc demi-sel | lardons | navets | oignon piqué d'un clou de girofle | poireaux | Poivre | pommes de terre | saucisses fumées | Sel
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886 

Rouget aux lardons


Rouget aux lardons échalote Mondeuse carotte céleri rave courgette pommes de terre champignons de paris fond de veau fumet de poisson cerfeuil citron noisettes
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887 

Touffaye


café noir | farine | lardons | laurier | oignons | poivre | pommes de terre | saucisses à cuire | sel | thym
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