poireaux au jambon
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Escargots bordelais (Petits Gris)
Ail | Armagnac | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Couenne | Eau | Echalotes | Echine de porc | Escargots | Graisse de canard | Gros sel | Jambon | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
372
Quiche jambon et poireaux
Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Mozzarella | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
373
Quiche aux poireaux et au jambon facile facile
Gruyère | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Petit suisse | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Chou farci au jambon et aux légumes
Blé | Bouillon de volaille | Carotte | Chou | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Semoule
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Lentilles aux dés de jambon blanc
Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile de pépins de raisins | Jambon | Laurier | Lentilles | Moutarde | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Quiche aux legumes divers
Crème fraîche | Fromage | Grains de maïs | Herbes de Provence | Huile | Jambon | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Petits pois | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tarte paysanne facile
Champignons | Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Oeuf | Poireau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Lamproie a la bordelaise
Ail | Bouquet garni | Chocolat | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Lamproie | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
379
Ballotine de dinde
Carotte | Chair à saucisse | Dinde | Foie de veau | Foie gras | Gros sel | Jambon | Lard | Poireau | Poivre | Truffe | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Roule de jambon aux poireaux
Fromage râpé | Jambon | Lait | Poireau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ poireaux au jambon
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