poires au vin et epices
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Compote d'hiver aux épices
Amandes | Cannelle | Figues | Miel | Poire | Pomme | Vin blanc
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Poires au vin et aux épices douces
Badianes | Cannelle | Gousse de vanille | Miel | Orange | Poire | Vin rouge
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Stilton au Porto poires au vin et aux épices
Badianes | Beurre | Cannelle | Epices | Farine | Fromage | Fruits confits | Gousse de vanille | Levure chimique | Oeuf | Pâtes | Persil | Poire | Sel | Sucre | Sucre roux | Vin | Vin rouge
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Déstockage de barbecues et d’accessoires
Offres à saisir avant épuisement des stocks
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Poires pochées au vin rouge et épices
5 épices | Badianes | Beurre | Cannelle | Farine | Orange | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Pralin | Sucre fin | Vin | Vin rouge
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
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Gibiers à poils: Hure de sanglier en terrines
Ail | Carotte | Cerfeuil | Cervelle | Echalotes | Epices | Herbe | Langue | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Pied de porc | Poire | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Gambas cuites à la vapeur en nage d'épices julienne de courgettes et poires
Badianes | Clous de girofle | Courgette | Eau | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Piment d’Espelette | Poire | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Sablé à la crème d'amande poire pochée au vin rouge épicé
5 épices | Beurre | Cannelle | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Aiguillettes de canard et purée de potiron aux épices à curry
Beurre | Canard | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile d’arachide | Poire | Poivre | Potiron | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Poires pochées au vin du Médoc
Cannelle | Citron | Gousse de vanille | Orange | Poire | Quatre-épices | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Crumble de poire au vin et à la framboise
5 épices | Badianes | Beurre | Cannelle | Farine | Framboises | Gousse de vanille | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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