poisson vapeur
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141 Dos de saumon en vapeur de baies roses compotée d'aubergines et crumble de chèvre
Aubergines | Baies roses | Beurre doux | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignons | Pavé de saumon | Poudre d'amande | Sainte Maure | Sel fin
Atelier des chefs
Mardi 31 Janvier 2012 à 13h49
142 Pavé de cabillaud en vapeur de couscous
Ail | Blé | Cabillaud | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Ras el Hanout | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Mardi 15 Juin 2010 à 17h54
143 Papillotes de cabillaud à la vapeur
Badianes | Cabillaud | Carotte | Céleri | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Lait | Oignon | Olives noires | Poivron jaune | Tomate
Avantages
Mardi 13 Avril 2010 à 15h01
144 Calamar farci à la vapeur
Ail | Anchois | Artichaut | Calamar | Carotte | Citron | Courgette | Crevette | Echalote | Haricot vert | Huile | Menthe | Noix de coco | Oeuf | Olive | Pain | Piment | Poireau | Roquette | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
magicmaman
Dimanche 14 Juin 2009 à 20h42
145 Saumon épais à la vapeur condiment banane piment et tranche d'aubergine snackée
Aubergine | Avocat | Banane Montagne de Guadeloupe et de Martinique | Filet de saumon | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron vert | Piment d'Espelette
magicmaman
Mercredi 02 Juillet 2008 à 15h26
146
Mulet à la vapeur
Alcool de riz | Basilic | Champignons noirs | Champignons parfums | Gingembre en poudre | Huile de sésame | Mulet | Nuoc-mâm | Oignon | Sel | Sucre
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
147
Pavé de cabillaud blancs de poireau vapeur
Cabillaud | Citron | Crème liquide | Gingembre | Noisettes | Poivre | Sel | Wasabi
Madame Figaro Cuisine
Mercredi 22 Août 2007 à 00h00
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poisson vapeur
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