pomme de terre foie gras
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Suprême de volaille jaune au foie gras, girolles, navets et pommes de terre pompadour
La cuisine de Doria
Lundi 03 Décembre 2012 à 07h00
Cromesquis de foie gras au muscat de frontignan, émulsion de pomme de terre au lard, oignons de Lézignan la Cèbe
Ligne & Papilles
Mardi 27 Novembre 2012 à 18h23
Feuilleté de foie gras truffé
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Truffe | Xérès
Meilleur du Chef
Vendredi 05 Octobre 2012 à 22h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Royale de homard au foie gras et morilles au vin jaune, paillasson de pommes de terre
La cuisine de Doria
Lundi 26 Décembre 2011 à 07h00
Paté berrichon aux pommes de terre et au foie gras
Bienvenue chez Tatagateau
Mercredi 07 Décembre 2011 à 22h47
Foie Gras poêlé Montfort sur paillasson de pomme de terre à l'orange
Beurre | Escalopes de Foie Gras Montfort (surgelé ou frais) | Gingembre râpé | Huile de noix | Jus d'orange pressé | Miel | Oranges | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Avantages
Mardi 08 Novembre 2011 à 11h45
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière crumble au foie gras
Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Echalote(s) | Farine de blé | Foie(s) gras de canard cru(s) | Gros sel | Huile d olive | Marrons cuisinés à la Forestière | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | petites girolles Cassegrain | Pomme(s) de terre à chair farineuse | Poudre d amande | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Mardi 27 Septembre 2011 à 12h36
Pommes de terre farcie à la purée au foie gras & truffe - Foie gras pistache et chutney de fraise - Champignon farci au wasabi
Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
Lundi 29 Août 2011 à 10h28
Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras
Beurre doux | Chateaubriand | Cognac | Crème liquide entière | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Panais | Persil plat | Pomme de terre Désiré | Raifort en pot | Raisins secs blonds | Sel de Maldon | Thym frais | Vinaigre balsamique réduit
Atelier des chefs
Mardi 16 Août 2011 à 13h25
Déstockage de barbecues et d’accessoires
Offres à saisir avant épuisement des stocks
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Cuillères de pommes de terre et rillettes de canard au foie gras
Les plats de Pat
Vendredi 18 Février 2011 à 18h13
+ pomme de terre foie gras
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