pommes de terre farcies marmiton
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Pommes de terre farcies au micro onde
Crème fraîche | Curry | Jambon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pot au feu d'oie farcie a la truffe et petits legumes
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Daurade farcie aux champignons sur lit de pommes de terre
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Daurade | Estragon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Oie farcie et sa sauce au cidre
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cidre | Crème fraîche | Cresson | Foie d’oie | Lard | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pommes de terre farcie chili con carne
Coulis de tomate | Cumin | Haricots rouges | Herbes de Provence | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pommes de terre farcies aux lardons et a l'ail
Ail | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Lardons | Oeuf | Pomme de terre
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Coffret d’épices gravé
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Pommes de terre farcies facon basquaise
Ail | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pommes de terre farcies au jambon cru et fromage
Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Pomme de terre
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pommes de terre farcies sauce boursin
Ail | Beurre | Boursin | Crème fraîche | Fines herbes | Fromage | Gruyère | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poulet fermier farci au saucisson de Savoie
Ail | Bouquet garni | Carotte | Estragon | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sarriette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin blanc
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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