pommes
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81 Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache
Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vermouth | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Foie de porc déglacé au Cognac et écrasée de pommes de terre
Beurre | Cognac | Foie de porc | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
83 Le pâté aux pommes de terre maison
Crème fraîche | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
84 Mille-feuille de boudin à la purée de pomme pomme caramélisée
Boudin | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
85 Pâté de pommes de terre
Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Supertoinette
Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
86 Côtelettes d'agneau et légumes grillés écrasée de pomme de terre et sa touche crumble
Agneau | Ail | Beurre | Cassonade | Crème fraîche épaisse | Endive | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
87 Brochettes de crevettes écrasée de pommes de terre aux tomates
Beurre | Bouillon de volaille | Crevettes | Mayonnaise | Oignon | Pomme de terre | Sel | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
88 Cailles poêlées et ses pommes de terre sautées
Beurre | Caille | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
89 Le paté de pommes de terre
Ail | Brioche | Crème fraîche | Echalotes | Oeuf | Pâte feuilletée | Pâte sablée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pâté maison aux pommes de terre
Crème fraîche | Herbes de Provence | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
pommes
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