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potée au chou jarret de porc cookeo

 
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Potée au choux de Bruxelles


Bouillon de boeuf | Carotte | Choux de Bruxelles | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Travers de porc
  aufeminin cuisine
  Mercredi 07 Février 2018 à 16h03


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Pot-au-feu aux pruneaux (recette bretonne)


Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym
  aufeminin cuisine
  Mercredi 07 Février 2018 à 16h03


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Potée de boeuf et poulet au chou


Ail | Bouillon | Chou | Concentré de tomate | Jarret de boeuf | Lard | Laurier | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron | Poulet | Riz | Saindoux | Sel
  aufeminin cuisine
  Mercredi 07 Février 2018 à 16h03


Vous ne choisirez plus du vin par hasard 

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Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
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Kig ha fars


Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Gros sel | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Lard | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Saucisson à cuire | Sucre fin | Thym
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50


Choucroute simple
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Choucroute simple


Ail | Boudin noir | Carvi | Choucroute | Coriandre | Echine de porc | Genièvre | Jarret de porc | Laurier | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50


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Pot au feu Breton de Cristelle


Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Pot au feu Breton
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Pot au feu Breton


Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


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Pot-au-feu breton


Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Plat de côte | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


Choucroute
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Choucroute


Ail | Carvi | Choucroute | Genièvre | Graines de coriandre | Jarret de porc | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


Vos courses Bio en livraison à domicile 

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Grande sélection de fruits et légumes de saison
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Soupe paysanne à boire et à manger
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Soupe paysanne à boire et à manger


Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Eau | Echalotes | Graisse de canard | Haricots blancs | Jarret de porc | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


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