poularde aux morilles georges blanc
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Tomate Bœuf Volaille Champignon Confit Poulet au vin Tomates séchées Filet de bœuf ... Crème Gratin Dauphinois Ballotin Purée Fricassée de volaille Veau Foie gras Légumes Omelette Filet de bœuf en croûte Choux Crème de champignons Purée de chou Tomates confites
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Veau à la forestière
Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Huile | Morilles | Oignons nouveaux | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
750g
Filet de boeuf en croûte
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
Meilleur du Chef
Ballotine de poularde aux tomates confites
Ail | Jambon | Mûres | Piment | Poivre | Poivron vert | Poularde | Sel | Tomate | Vin rouge
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54
Poulet au vin jaune
beurre | crème fraîche | échalotes | huile | morilles fraîches ou morilles séchées | noix de muscade | poivre | poulet | sel | vin jaune | vinaigre
Meilleur du Chef
Fricassée de volaille aux morilles
Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Boite à thé personnalisée
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Gratin dauphinois aux morilles
Ail | Beurre | Crème liquide | Lait | Laurier | Morilles | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Poularde pochée, jeunes légumes
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème liquide | Gros sel | Laurier | Navet | Oignons nouveaux | Poivre | Poularde | Sel | Thym
Atelier des chefs
Farine de Patate douce bio
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Omelette plate aux morilles et au foie gras
Beurre | Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
Atelier des chefs
Crème de morilles et champignons blancs
Beurre | Champignon de Paris | Huile d’olive | Lait | Morilles | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage
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Bœuf vapeur à la purée de tomates séchées, chou et morilles
Ail | Aromate | Boeuf | Chou | Curcuma | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
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