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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Recettes web 41 à 50 sur 106

Entrées  Croissants de chicon au jambon d'Ardenne
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Entrées: Croissants de chicon au jambon d'Ardenne


Bouillon de poule | Chicons | Crème fraîche | Fromage Bouquet des Moines | Jambon d'Ardenne (ou de Bayonne) | Liant instantané pour sauces | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Plats de volailles  Millefeuilles de caille et de chicon sauce moutarde
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Plats de volailles: Millefeuilles de caille et de chicon sauce moutarde


Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Chicon | Cognac | Crème légère | Eau | Moutarde | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Offrez le plaisir de la découverte du vin 

Offrez le plaisir de la découverte du vin


Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
 Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible

Plats de volailles  Filet de canard au vin blanc et aux chicons
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Plats de volailles: Filet de canard au vin blanc et aux chicons


Bouillon de volaille | Canard | Chicon | Crème fraîche | Eau | Moutarde | Muscade | Poivre | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Plats de volailles  Paupiettes de poulet et chicons farcis
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Plats de volailles: Paupiettes de poulet et chicons farcis


Ail | Basilic | Champignons | Chicon | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Paupiette | Persil | Piment de Cayenne | Pleurote | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille


Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
 Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels

Plats de volailles  Potée aux cuisses de poulet et aux chicons
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Plats de volailles: Potée aux cuisses de poulet et aux chicons


Beurre | Bière | Chicon | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Farine | Jambon | Laurier | Moutarde | Muscade | Pain | Poivre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


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Potages et soupes: Potage la crème de chicons


Beurre | Bouillon de volaille | Chicon | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre muscade | Porto | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
 Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels

Plat moutons et agneaux  Couronne d'agneau et chicons caramélisés
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Plat moutons et agneaux: Couronne d'agneau et chicons caramélisés


Agneau | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Chicon | Crème légère | Echalotes | Miel | Muscade | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Gibiers à poils  Filets de lapin panés au citron crème de haricots blancs chicons
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Gibiers à poils: Filets de lapin panés au citron crème de haricots blancs chicons


Ail | Bouillon de volaille | Chapelure | Chicon | Citron | Haricots blancs | Lapin | Laurier | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Thym | Xérès
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner 

Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner


Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Suprême d'endives façon grand-mère


Ail | Bouillon de volaille | Cassonade | Crème fraîche | Endive | Gruyère | Laurier | Maïzena | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Potage d'endives aux lardons
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Potage d'endives aux lardons


Bouillon de volaille | Crème | Eau | Endive | Fond de veau | Lardons | Pomme de terre | Sel | Sucre
  magicmaman
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h22


Fabricant français de produits naturels et biologiques 

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