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Poulet fermier fricassée de champignons et ses pommes noisettes sauce roquefort

1 Poulet fermier fricassée de champignons et ses pommes noisettes sauce roquefort

Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Noisettes | Pomme | Roquefort | Salade

    750g

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Poulet fermier sauté sauce à l’estragon et sa fricassée de champignons

2 Poulet fermier sauté sauce à l’estragon et sa fricassée de champignons

Recette publiée le Dimanche 21 Mars 2010 à 12h26

    Zahidaoud

Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron

3 Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Estragon | Fleur de sel | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Potimarron | Poulet | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre | Volaille

    Elle à table

Qu’est-ce qu’on mange ce Dimanche 07 Août ?

 Qu’est-ce qu’on mange ce Dimanche 07 Août ?

C’est simple : cherchez une recette sur un thème proche de celle que vous aviez cuisinée dimanche dernier ! Votre assiette d’aujourd’hui sera différente de celle d’hier, mais pas tout à fait la même que la semaine précédente. Avoir de l’inspiration, planifier et varier ses repas devient facile.

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Cocotte d'asperges des Landes et poulet fermier des Landes herbes thaï et lait de coco

4 Cocotte d'asperges des Landes et poulet fermier des Landes herbes thaï et lait de coco

Ail | Asperges blanches | Cerfeuil | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Tomate

    750g

Poulet Fermier d'auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin gratin de potimarron

5 Poulet Fermier d'auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin gratin de potimarron

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Estragon | Fleur de sel | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Potimarron | Poulet | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre | Volaille

    750g

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Poulet fermier poché sauce suprême au vin jaune riz pilaf asperges blanches rôties

6 Poulet fermier poché sauce suprême au vin jaune riz pilaf asperges blanches rôties

    Marmiton

Poulet Fermier d'Auvergne rôti en cocotte lutée accompagné de ses petits légumes cuits

7 Poulet Fermier d'Auvergne rôti en cocotte lutée accompagné de ses petits légumes cuits

    magicmaman

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Poulet fermier d'Auvergne rôti en cocotte lutée accompagné de ses petits légumes cuits

8 Poulet fermier d'Auvergne rôti en cocotte lutée accompagné de ses petits légumes cuits

    Cuisineaz

Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles

9 Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles

Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Courgette | Crème | Cuisse de poulet | Céleri branche | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile de colza | Légumes | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poulet | Purée | Pâte feuilletée

    A vos assiettes

Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes compotée de légumes

10 Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes compotée de légumes

Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym

    Atelier des chefs




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